يتكون المجلس الاقتصادي والاجتماعي للجامعة العربية من وزراء دولها المختصين بالشؤون الاقتصادية، أو من يمثلونهم عند الضرورة، ويقترح هذا المجلس على حكومات تلك الدول ما يراه كفيلا بتحقيق أغراض التنمية الاقتصادية والاجتماعية.

وتكمن مهمته في تحقيق أهداف الجامعة الاقتصادية والاجتماعية وما يتصل بها مما نص عليه ميثاق الجامعة كما يتولى المجلس الاقتصادي والاجتماعي مهمة الموافقة على إنشاء أية منظمة عربية متخصصة ويشرف على حسن قيام المنظمات الحالية بمهامها المبينة في مواثيقها وذلك وفق الأحكام التي يقررها لذلك.

و للمجلس جهاز فني دائم في الأمانة العامة يسمى أمانة المجلس الاقتصادي والاجتماعي يشرف عليه أمين عام.

وتعد أمانة المجلس الدراسات والبحوث التي تتعلق باختصاصات المجلس وكذلك ما يوكل إليها من تنفيذ برامج العمل التي يقررها.

كما تقوم بمتابعة تنفيذ قراراته وفق الآليات التي يحددها المجلس، وترفع له تقارير متابعة دورية بذلك.

وتدرج أمانة المجلس في جدول أعمال كل دور انعقاد عادي تقريراً عن نشاطاتها والإجراءات التي اتخذتها لتنفيذ قراراته.

وتقوم أمانة المجلس بالإعداد والتحضير للاجتماعات المذكورة أعلاه قبل انعقادها ، وعقب انتهاء تلك الاجتماعات بتعميم القرارات الصادرة عن تلك الاجتماعات على كافة القطاعات بالأمانة العامة والمندوبيات والمنظمات ،وتقوم كذلك بوضع تلك القرارات على البوابة الالكترونية للجامعة العربية .

وتعد أمانة المجلس مشروع جدول الأعمال للدورات غير العادية للمجلس، والدورة التحضيرية للمجلس التي تسبق القمة العربية، وترسله إلى الدول الأعضاء قبل أسبوعين من موعد عقد أي منهما.